Facebook

Menu's

Laat u verwennen met een heerlijk samengesteld menu door chef Pierro.

Maak uw keuze uit verschillende menu's:

Het La Strada menu

Menu's die voor speciale gelegenheden worden gemaakt.

U kan ook kiezen uit à la carte gerechten 

Klik op een menu uit de lijst om ze te bekijken.

 


30 Jaar La Strada Menu

“Assaggini di casa”

Hapjes naar inspiratie van de chefs
 

“Scampi aglio,olio e peperoncino”

Gepelde Scampi met pittige olijfolie, uien en gebakken knoflook

“Foccacia con spinaci, uovo in camicia e burro al tartufo”

Broodje met spinazie, gepocheerd eitje en truffelboter

“Filetto di Brill con verdure tritate al forno”

Grietfilet met gesnipperde groentjes licht gegratineerd

Of

“Vitello con salvia e prosciutto di Parma”

Kalfsvlees met salie en Parmaham, groentjes en witte wijnsaus

Dolce

"Donna Bianca" of " Tiramissu"

 Prijs: € 64,00 

  

Het menu wordt enkel per tafel geserveerd.
De gerechten van dit menu kunnen wel apart gekozen worden

 

 


 

Dagelijkse Suggesties van de Chef-kok (Lunchmenu)


Hapje / Voorgerecht / Hoofdgerecht / Koffie met koekjes

Prijs: € 35,00 

 

 


De Kaart

Antipasti Freddi e Caldi / Koude en Warme voorgerechten

  • “Carpaccio di carne di Pierro” - € 24,00

           Carpaccio van ossenhaas - tartaar van ossenhaas - Parmezaanse kaas - Rucola -
           pijnboompitten - gebakken kwarteleitje

  • “Carpaccio di Branzino" - € 19,00 

    Fijngesneden zeebaars - pompelmoes - tomaatjes - frisse toets

  • “Vitello tonnato” - € 18,00

           Kalsvlees met tonijnsausje - rucola - gesnipperde groentjes

  • “Ostriche al limone” - € 19,00

           Oesters natuur - citroen - sjalotjes

  • "Melanzane alla Parmigiana" - € 17,00

    Zeevruchtensalade / Frisse dressing 

  • "Insalata di Astici" - € 25,00

    Halve kreeft met jonge romeinse sla / curry en appel

  • "Antipasto misto di Valentino" - min 2 pers. - € 21,00 pp

    Vier verschillende kleine gerechtjes naar keuze van de chefs

 

Primi Piatti / Pastagerechten

  • “Linguine con Astici” - € 26,00

           Verse lintpasta - halve kreeft - prei sausje - tomaatjes
 

  • “Penne rosate con scampi” - € 19,00

    Verse pasta scampi - lichte tomatensaus

  • “Spaghetti vongole con zucchini in olio d'oliva” - € 19,00

    Verse spaghetti met venusschelpjes, en courgette sliertjes in olijfolie

  • "Torteloni con funghi"  - € 19,00

    Deegkussentjes - champignons - parmezaanse kaas - truffelboter

  • "Pasta con guanciale di vitello"  - € 22,00

    Verse lintpasta - kalfswangetjes - tomatensaus

 

Seconde Piatti / Hoofdgerechten

  • “Filetto di Manzo pizzaiola” - € 31,00

           Ossenhaas - pikante tomatnsaus (olijven - kappertjes - peperoncino,...)

  • “Ossobucco con pomodoro” - € 29,00

     Kalfsschenkel in tomatensaus

  • "Agnello" - € 30,00

    Lamskoteletjes gegrild met rozemarijn 

  •  "Filetto di manzo tagliata” - € 30,00

    Gesneden ossenhaas - bruine jus - rucola - parmezaanse kaas

 

  • “Pesce Misto” - € 34,00 p.p. (min. 2 pers)

           Zeebaars, Gegrilde Gamba, Scampi,
          Grietfilet, Vongole Veraci en inktvisringen

  • “Filetto di Branzino croccante con salsa al vino bianco" - € 30,00 

           Krokant gebakken zeebaars - witte wijnsaus

  • “Rana di pescatrice al forno" - € 30,00 

           Zeeduivel uit de oven - Italiaanse kruiden - tomaatjes - olijven

  • “King crab al forno" - € 45,00 

           Rode koningskrab uit de oven - kruidenboter

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio olio of aardappeltjes met rozemarijn

Wij vragen vanaf 6 personen een keuze te maken tussen 3 verschillende gerechten, dit om de wachttijden aangenamer te maken.