Facebook

Menu's

Laat u verwennen met een heerlijk samengesteld menu door chef Pierro.

Maak uw keuze uit verschillende menu's:

Het La Strada menu

Menu's die voor speciale gelegenheden worden gemaakt.

U kan ook kiezen uit à la carte gerechten 

Klik op een menu uit de lijst om ze te bekijken.

 


La Strada Menu

“Assaggini di casa”

Hapjes naar inspiratie van de chefs
 

“Noci di Capesante al Forno”

Sint Jacobsvruchten gegratineerd 

“Pasta al tonno e bottarga”

Lintpasta met Paillard van verse tonijn en bottarga

“Rana di Pescatrice al forno”

Zeeduivel, tomatensaus, thijm, groentjes en aardappeltjes met rozemarijn

Of

“Costoletto d'agnello con dragoncello”

Lamskoteletten met dragon, groenten en aardappeltjes met rozemarijn

Dolce

"Donna Bianca"

À la minute gedraaid vanilleroomijs met warme chocoladesaus

of

" Tiramisu"

Pavesini koekjes met mascarpone

of

" Formaggi misto"

Kaasbordje

 

 Prijs: € 64,00 

  

Het menu wordt enkel per tafel geserveerd.
De gerechten van dit menu kunnen wel apart gekozen worden

 

 


 

Dagelijkse Suggesties van de Chef-kok (Lunchmenu)


Hapje / Voorgerecht / Hoofdgerecht / Koffie met koekjes

Prijs: € 35,00 

 

 


De Kaart

Antipasti Freddi e Caldi / Koude en Warme voorgerechten

  • “Carpaccio di carne di Pierro” - € 24,00

           Carpaccio van ossenhaas - tartaar van ossenhaas - Parmezaanse kaas - Rucola -
           pijnboompitten - gebakken kwarteleitje

  • “Vitello tonnato” - € 19,00

           Kalsvlees met tonijnsausje - rucola - gesnipperde groentjes

  • “Ostriche al limone” Fines Claire (6 stuks)- € 19,00

           Oesters natuur - citroen - sjalotjes

  • "Melanzane alla Parmigiana" - € 18,00

    Zeevruchtensalade / Frisse dressing (vegetarisch)

  • "Scampi con Pernod" - € 19,00

    Gebakken scampi - Roomsausje met anijs

  • "Insalata Astici"  -  €25,00

          Kreeftensalade met Romeinse sla - appel - curry

  • "Foccacia con ouvo in camicia e tartufo"  -  €19,00

          Foccacia - gepocheerd ei - truffel

  • "Antipasto misto" - min 2 pers. - € 24,00 pp

    Vier verschillende kleine gerechtjes naar keuze van de chefs

 

Primi Piatti / Pastagerechten

  • “Linguine con Astici” - € 26,00

           Verse lintpasta - halve kreeft - prei sausje - tomaatjes

  • “Linguine al Tartufo” - € 22,00

           Verse lintpasta - champignons - truffel

  • “Spaghetti vongole con bottarga in olio d'oliva” - € 21,00

    Verse spaghetti - venusschelpjes - bottarga - olijfolie

  • "Pasta all'amatriciana "  - € 19,00

    Pasta - Pancetta - tomatensaus

  • "Linguine al Capesante e spinaci"  - € 25,00

    Verse lintpasta Sint jacobsvruchten en spinazie

 

Seconde Piatti / Hoofdgerechten

  • “Filetto di manzo con Tartufo” - € 38,00

           Ossenhaas met truffel

  • “Ossobuco al pomodoro” - € 30,00

     Kalfsschenkel met tomatensaus

  • "Costolette di Agnello" - € 30,00

    Lamskoteletjes gegrild met rozemarijn 

  •  "Filetto di manzo tagliata” - € 31,00

    Gesneden ossenhaas - bruine jus - rucola - parmezaanse kaas

  • “Pesce Misto” - € 35,00 p.p. (min. 2 pers)

           Zeebaars, Gegrilde Gamba, Scampi,
          Grietfilet, Vongole Veraci en inktvisringen

  • “Filetto di Branzino croccante con salsa al vino bianco" - € 30,00 

           Krokant gebakken zeebaars - witte wijnsaus

  • “Guancia di vitello al Marsala" - € 29,00 

           Stoofpotje van kalfswangetjes

  • “Astici alla griglia" - € dagprijs

           Gegrilde kreeft - knoflooksausje

  • “Gamberone alla griglia" - € 33,00 

           Gegrilde gamba's - fris slaatje

  • “Sogliola alla mugnaia" - € dagprijs 

           Krokant gebakken zeetong

 

 

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio olio of aardappeltjes met rozemarijn

Wij vragen vanaf 6 personen een keuze te maken tussen 3 verschillende gerechten, dit om de wachttijden aangenamer te maken.