Facebook

Menu's

Laat u verwennen met een heerlijk samengesteld menu door chef Pierro.

Maak uw keuze uit verschillende menu's:

Het La Strada menu

Menu's die voor speciale gelegenheden worden gemaakt.

U kan ook kiezen uit à la carte gerechten 

Klik op een menu uit de lijst om ze te bekijken.

 


La Strada Menu

“Assaggini di casa”

Hapjes naar inspiratie van de chefs
 

“Vitello Tonnato”

kalfsvlees met tonijnsausje (specialiteit van het huis!)

“Tortelloni con funghi e burro al tartufo”

Tortelloni met champignons, kaas en truffelboter

“Filetto di Branzino con verdure”

Krokant gebakken zeebarsfilet met groentjes en aardappelen met rozemarijn

Of

“Filetto di Cervo”

Hertenfilet met een sausje van veenbessen, groentjes en aardappelen met rozemarijn

Dolce

"Donna Bianca"

À la minute gedraaid roomijs

of

" Tiramissu"

Pavesini koekjes met mascarpone

 

 Prijs: € 64,00 

  

Het menu wordt enkel per tafel geserveerd.
De gerechten van dit menu kunnen wel apart gekozen worden

 

 


 

Dagelijkse Suggesties van de Chef-kok (Lunchmenu)


Hapje / Voorgerecht / Hoofdgerecht / Koffie met koekjes

Prijs: € 35,00 

 

 


De Kaart

Antipasti Freddi e Caldi / Koude en Warme voorgerechten

  • “Carpaccio di carne di Pierro” - € 24,00

           Carpaccio van ossenhaas - tartaar van ossenhaas - Parmezaanse kaas - Rucola -
           pijnboompitten - gebakken kwarteleitje

  • “Vitello tonnato” - € 18,00

           Kalsvlees met tonijnsausje - rucola - gesnipperde groentjes

  • “Ostriche al limone” Fines Claire - € 19,00

           Oesters natuur - citroen - sjalotjes

  • "Melanzane alla Parmigiana" - € 17,00

    Zeevruchtensalade / Frisse dressing (vegetarisch)

  • "Scampi aglio olio peperoncino" - € 19,00

    Gebakken scampi in een knoflooksausje

  • "Antipasto misto" - min 2 pers. - € 21,00 pp

    Vier verschillende kleine gerechtjes naar keuze van de chefs

 

Primi Piatti / Pastagerechten

  • “Linguine con Astici” - € 26,00

           Verse lintpasta - halve kreeft - prei sausje - tomaatjes
 

  • “Spaghetti vongole con zucchini in olio d'oliva” - € 19,00

    Verse spaghetti met venusschelpjes, en courgette sliertjes in olijfolie

  • "Torteloni con funghi"  - € 19,00

    Deegkussentjes - champignons - parmezaanse kaas - truffelboter (vegetarisch)

  • "Pasta con guanciale di vitello"  - € 22,00

    Verse lintpasta - kalfswangetjes - tomatensaus

 

Seconde Piatti / Hoofdgerechten

  • “Filetto di manzo con Gorgonzola e Taleggio” - € 31,00

           Ossenhaas - Gorgonzola - Taleggio

  • “Filetto di cervo” - € 35,00

     Hertenfilet - sausje van veenbessen

  • "Agnello" - € 30,00

    Lamskoteletjes gegrild met rozemarijn 

  •  "Filetto di manzo tagliata” - € 30,00

    Gesneden ossenhaas - bruine jus - rucola - parmezaanse kaas

 

  • “Pesce Misto” - € 34,00 p.p. (min. 2 pers)

           Zeebaars, Gegrilde Gamba, Scampi,
          Grietfilet, Vongole Veraci en inktvisringen

  • “Filetto di Branzino croccante con salsa al vino bianco" - € 30,00 

           Krokant gebakken zeebaars - witte wijnsaus

  • “Rana di pescatrice al forno" - € 30,00 

           Zeeduivel uit de oven - Italiaanse kruiden - tomaatjes - olijven

  • “Astici alla griglia" - € dagprijs

           Gegrilde kreeft - knoflooksausje

 

De hoofdgerechten worden geserveerd met spaghetti aglio olio of aardappeltjes met rozemarijn

Wij vragen vanaf 6 personen een keuze te maken tussen 3 verschillende gerechten, dit om de wachttijden aangenamer te maken.

 


 

Menu di Natale